樽香がすごい♡ ブルガリアのシャルドネ<ロゴダジ>が「サッパリ違い」だった件。
ワタシ的、穴場スポット
「ナチュラルローソン」へ行くと
ついついいろんなモン見つけちゃう..💦
きのうも買っちゃった〜
冷蔵庫でいい感じに冷えた白ワイン
この梅雨時期に
あの陳列は
魔物だーーー^^
「魚介、パスタの相性バッチリ」な
辛口ワインが飲みたくて
こうも、ダルダル梅雨空が続くと
サッパリ白ワインが飲みたくなります
しかもキリッと冷やしておいしいやつ!!
ナチュラルローソンで、ジュースの並びに
「泡」や「ワイン」がけっこうなボリュームで置いてあったので
イイ感じに冷えてるな〜っと、
さらーっと眺めていたら
この子と目が合う。
魚介料理、パスタの相性バッチリ!
LOGODAJ
伝統的ヨーロッパスタイルのワイン造り
柑橘系果実の香り、酸味、バランスGOOD
有名イタリア人醸造家が手掛けるトップクラスワイナリー「ロゴダジ」
和食も楽しめます!
ブルガリア
世界的評価が急上昇のワイン産地!
フルーティー&サッパリ
コンセプトはフランス代表葡萄品種(シャルドネ)とイタリア代表葡萄品種(ヴェルメンティーノ)のブレンド
一度、おいしいソーヴィニヨンブランをいただいてから
辛口のサッパリ「白」が
好きになってしまいまして♡
でも、どうやらそっちの「サッパリ」とは
サッパリ違いだったらしくって
わたしの中では濃厚です。
酸味が強く、口のなかはサッパリなんだけど
「静かなサッパリ」じゃない。
アクティブな「サッパリ」!!
ソーヴィニヨンブランの「サッパリ」が、和食や禅に通じる「研ぎ澄まされた(引き算の)アッサリ」ならば
こちらの「サッパリ」は、
唐揚げに添えるレモンみたいな「掛け算」のリフレッシュ感。
(わかりづらくてすいません💦)
その違いは、「あと味」に顕著です。
前者はスッとキレのいい〆張鶴(日本酒)のようで
後者は、わりと残ります。
残ります。
(好きな人にはたまらないボリュームかも)
なんでしょう
ウイスキーっぽいんですよね。香りも残り方も。
「樽」ってことだと思うんですけど
独特の香りがすごく強い。
そして、辛口なのにトロピカルがぐわっときて
けっこう持っていかれます。勢いがある。
そういうとこがパスタや魚介に合うのかな?
「お食事向き」っていうのは
相乗効果で食が進むって意味かも。
「ブルガリア料理」で検索すると
やっぱり、酪農王国らしく
乳製品を使った食事が多いので
チーズなんかと合うんでしょうかね〜
線の細い
和食には合わない気がするな(ボソッ)
サッパリ系イケメン選手権
<ロゴダジ>は、誰だ!?
サッパリ系イケメンのこと、
「塩顔イケメン」って言うそうですが
サッパリ系<ロゴダジ>くんを例えるならば?
坂口健太郎くん、ですかねぇ〜
(※主観です。)
モデル上がりの純正イケメンでありながら
ほっこり系の甘さもありつつ
実はムキムキマッチョというクセも忘れない。笑
この方、ソフトに見えて
じつはけっこう頑固なんじゃないかな〜って
思うんですよねなんとなく。←勝手な妄想だけど俳優さんってイメージで語られてナンボっしょ
どっちかっていうと
一見、甘めな中村倫也くんのほうが
ソーヴィニヨンブランに近い
気がしてます。
真偽のほどは、、
是非、お試しを!!
価格:989円 |
Kyoco
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