アルゼンチンの「飲む香水？」トロンテスさん

ワインという大海の、まだまだ
浜辺にもたどり着いていないワタクシ。
（今ようやく海の家で水着に着替えたくらいですかねぇ〜
否、まだ飛行機の中かしら。笑）

そんなワタクシにも、好きな銘柄というものができました

白なら「ゲヴェルツトラミネール」

甘く芳醇なライチの香りに
バラ、パイナップル、白い花々etc,…

「飲む香水」とも呼ばれる芳香は
たったひとくちで、めくるめくお花畑へ
しがないオバハンを連れ出してくれるのです。

、、、して、

そちらがヨーロッパの「飲む香水」なら

こちらはアルゼンチンの「飲む香水」

トロンテスさんです。
パンパカパーン☆

んでもって、この日に飲んだのは

2018 Don David Torrontes Reserve
ドンダビトロンテスレゼルバ

ミッシェル・トリノの
「ドン・ダビ」シリーズです。

飲んだ感想は

「うん！すっごくマスカット！！」😋

同じ「飲む香水」でも、こちらは
どちらかというとマスカットに忠実で

ゲヴェルツみたいな
ライチ、バラ、トロピカルフルーツが
めくるめく展開、、、って感じじゃなくて

ガツンと「マスカット、、、♡」

を感じました。
（超個人的な感想です^^）

香りの変化はさほど劇的ではなく
翌日の香り抜けも早かった気がするから
（もとがライトボディだから？）

お料理に合わせて
さらっと美味しく、その日に飲んじゃうのが
いいかもですね♪

購入したココスさんのウンチクによると…

「バラの花やオレンジの優雅な香り、
樽熟成による香ばしいトーストのニュアンス。
エキゾチックでエレガントな辛口白ワイン」

と、ありました。

バラは感じなかったけど
マスカットのふくよかさをすっと品よく収めるのに
オレンジが一役買ってるのかもなぁ〜と

納得です。

裏エチケットに記載のある

「白身魚のフライに、レモンをしぼって」のくだり！！

たしかにすごく合いそう〜♪

あっさりとした白身魚のフライに、
その脂っ気を口の中でさらりと回収するトロンテス
そして、残り香は儚くマスカット。
フレーバー程度にきかせたオレンジが会話を楽しく弾ませて…

ああ、至福だ！！

他にもいろんなトロンテス
飲んでみたいなと思いつつ、

今宵は、カマンベールを片手に
おいしくいただいてます♡

（それはそれで合う〜）