むむむ！ これは強いぞポールマスのクロード・ヴァル
こんばんワイン♪
いい感じに汗かいちゃってます^^;
ドメーヌ ポール・マスの
CLAUDE VAL BLANC
某スーパーOにて￥1,000くらいだったかな？
秋のワインセール中で
パワープッシュされてました
「ポールマス」って
どっかで聞いたなぁ〜と思って。
わ、ここ
めっちゃ安いし豊富ですね…
ショップ大賞とか受賞されてる大きなショップって
やっぱり回転いいのかな（悔し、、）
 | クロード ヴァル 白 2017 Claude Val Blanc 白ワイン フランス ラングドック ジャン クロード マス やや辛口 あす楽 即日出荷 モトックス 価格:767円 |
Claude Val Blanc（クロード ヴァル）
フランスは、ラングドッグ＆ルーション地方
ドメーヌ ポール・マス
やや辛口
「品種はなんだろう？」って
すごく不思議だったのですが
調べてみたら
どうやら
グルナッシュブラン／35％
ヴェルメンティー／25％
シャザン／15％
モーザック／10％
ソーヴィニヨンブラン／10％
シュナンブラン／5％
だ、そうです。
（上のショップではまた少し違ってて
シュナンブラン30％、グルナッシュブラン25％、とかになってる。。
どれが本当なんだろーーーーーぅ？）
飲んだ感想は
（シロートが思いつくままを書きますよw）
香りはイキイキとしたフルーティー
あれ？
これゲヴィルツトラミネールなの？っていうくらい
洋梨みたいな甘い香りがふわっときます♡
ひとくち飲めば、あら美味しい。
まさに大好きなゲヴィルツ風味で
なんだかパイナップルだとか
甘酸っぱさがジュワッとあふれる陽気な感じ
舌先にかすかにハチミツを感じるんだけど
舌全体で「芳醇！」っていうよりは
甘いんだけど線は細くて
ちょっと「儚い」感じかな？？
で、そこからカーッとミネラル？がきて
口の中の甘みをぜんぶさらっていっちゃうの
それは、波打ち際で潮がサーっと引いてくみたいに！！
甘いんだけどすっきりしていて
最後は
グレープフルーツやレモンの皮をかじったときみたいな
心地のいい渋み？苦味？
なんかそんな感じの余韻が残って
口の中がサッパリ。
これ、淡白な白身魚とかに合わせたら
（ソースとかないやつ）
最後の最後までおいしいだろうな〜
じゅるじゅる♡
これまであまり飲んだことないタイプの白。
なぜか勝手に「シャルドネでしょ？」って思って買ったんだけど
めっけものでした😋😋
今宵も、
たいへん美味しゅうございます♡
Kyoco
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