日本人好み？サッパリあっさり緑のワイン＜ヴィーニョベルデ＞
少しずつ、秋めいてきましたね。
そろそろ夜の一杯を解禁してみます。
おそるおそる
アルコール度数低めのこちらから..w
ポルトガルご出身の
微炭酸さわやかBOY！
なんだか今日はサッパリしたい！
あとくち爽やかな
「蜜っぽくないやつ」が飲みたい！！
そう思って、店頭POPで選びました。
Vinhos Borges Gatao Vihno Verde
ヴィニョス・ボルゲス・ガタオ・ヴィーニョ・ベルデ
 |
コ・ス・パ・高ッ！！笑
青みがかったボトルに
限りなく透明に近いブルーの液体
見るからに軽快。
見るからに爽快。
爽やかな酸味と微発泡のシュワシュワ
低アルコール（9％）でサクッと飲める入りくち
夏バテで弱ったカラダに沁みます、、
はァ〜
「酸味」って、こんなに心地よかったのか！！
ずっと「酸味」が苦手だと思っていたけど
あとあじがスッキリしていてとってもいい。
ちゃんと「うまみ」もあるからいいのかな〜？？
前菜、魚料理に合うっていうのも
ほんと納得。
水っぽいサラダとかに合わせても
ワインだけが一人勝ちしないんだと思う
かといって、チーズとかと合わせても
微発泡がしっかり口内を一掃。
あっさりサッパリ飄々と毒を吐く
弘中綾香アナみたいなヤツだな。笑
（認識違ってたら🙏 顔が好きなのw）
クリーンな彼女感。
どこまでも清々しいあと口は
ピクニックにもいいですね〜
青空が似合いそう！！
グラスのなかで、発泡が落ち着くと
ゲヴェルツ的なフルーティーな甘みというか
「コク」が前面に出てくるんですけど
それでも、やっぱり引けが爽やかなんです。
別れ際が美しい彼女ほど
つい追いかけてしまう、みたいな？
「酸味」のなせる技なんですかねぇ〜
これまで飲んだなかでNo.1のさわやか系白ワインを
更新しそうな勢いです。
→＜初心者向け6本セット_Vol.2＞これがソーヴィニヨンブランか、とため息をついた和食に合う「ヴァランセ」
合わせて作ったおつまみが
これまた、めちゃめちゃハマったんで
次アップしますね〜
Kyoco
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