悩み多きオトナ女子を多幸感の彼方へ吹き飛ばす♡癒し全開ガルナッチャ
こんばんワイン♪
いや〜、放り込まれました
多幸感の彼方へ!!
COVA SANTA
アネコープ コバ・サンタ
スウィート・ガルナッチャ DOバレンシア<赤>
出会いはKALDIのワイン棚でした
「大人にこそ飲んでほしい甘めの赤!!」
7月のサンジョベーゼ以来、
風味の甘い赤にハマっているKyocoですが
まだまだ探していたんです
甘めの赤。
そこで見つけたKALDIのポップ
(KALDIの分かりやすいポップだいすき♪)
ガルナッチャの古樹から慎重に手摘みして造られたこのワインは、繊細でありながら濃縮感があり、スパイスも感じられます。飲みやすく、かつ非常に心地よい、複雑な味わいに仕上げました。美しく輝くガーネット色。熟したベリー系の香りがいっぱいで、ほんの少しバニラやスパイスを感じます。心地よい甘さ、新鮮なベリー系の果実実のボリュームがある、やや甘口の赤ワインです。甘みとタンニンのバランスが良くとてもエレガントな味わいです。すき焼き、ハンバーグ、スパイシーな肉料理、クリームや白カビチーズと共に。
ラベル裏より
【お酒】バレンシアDO コバ・サンタ スウィート・ガルナッチャ(赤) 750ml[スペイン] 価格:961円 |
も〜♡
たまらんち会長でしたともッ!!
わたしの中で、ベンチマークとなっている
サンジョベーゼを超えました!!
めくるめくベリーの応酬に
大好きなスパイスもちゃんときいてて
とっても美味しい〜♪
これ、おつまみいらないやつです
食事に合わせるとかじゃなくて
ただただ、ぼーっとテレビ観ながらとか
読書しながら
何も考えず「おいしい〜」って
ひたすらその多幸感に酔えるやつ😋
なんでしょう
私は、最近あった嫌なこととか
ぷわ〜っと吹っ飛ばされちゃいましたね。笑
そのくらいの多幸感あります(キッパリ。)
甘み=旨味に、もうどっぷりと身を委ねて
肩の力を抜いて
ただただ癒されたいときって
あるじゃないですか?
オトナと呼ばれる歳を生きる女たちって。
(しみじみ^^;)
私は、キンキンに冷えた出だしからもう好きでした
そのあとゆっくり温度が上がっていき
グラスに水滴がついて…
その瞬間瞬間に、すこしずつ表情が移ろって
しみじみ「おいしい」って
冷、常温、どちらも好きで甲乙つけられません
(私は欲張りだから次もぜったい両方いくよ^^)
ブドウの品種は ガルナッチャ・ティントラ100%
スペインのバレンシア地方ご出身で
飲み頃温度は14~16℃ってなってます。
たしかに、手のひらで温めても美味しかったっす!!
さぁーて
あと数日はこのコと
Happyな蜜月を過ごせるワ
ああ、幸せ♡
【お酒】バレンシアDO コバ・サンタ スウィート・ガルナッチャ(赤) 750ml[スペイン] 価格:961円 |
今宵も
たいへん美味しゅうございました♡
Kyoco