甲州葡萄を樽熟成させたスパークリング「重畳」でコトヨロ!

A Happy New Year!

2020年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

おめでとう新年。


2020年の年明け1本めは
おめでたいことが重なるように

重畳2018(ちょうじょう)で乾杯✨

Cheers!
CHOUJOU

重畳とは幾重にも重なることを意味し、これは当社の長い歴史と共に甲州種に着目し、長年研究を重ねてきた意味も込めて名付けました。 甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良いスパークリングワインに仕上げました。

HUGGY WINE

甲州種の辛口白で、ほのかなオークの香り
てんぷらや煮物に合うそうです^^

たしかに
日本酒みたいな抜け感があって

梅、りんご、かりんの
さわやかさが和食に合いました

2019 <O・SE・CHI>




2019年を振り返ってみますと
夏(7月)ごろからワインを飲み始めて

「この味(タイプ)が好き!」って言えるようになるまで
あれこれ乱読ならぬ乱飲?してみようかと

Under¥1,500をひとつの指標に
赤、白、泡と
手当たり次第の直感でトライしてきましたっけ


まだまだその1つ1つが繋がらずに
点は点のまま、そこかしこに点在しておりますが
それでも断片断片で
「これが好き」的なことはわかるようになってきた(←まだここw)


振り返ってみて
My Best 2019年はこんな感じかなぁ〜♡
(その時々の自分の体調やメンタルによって大きく左右されてますが。いやむしろそれしかないですが。)

◇白
KALDIで買った激安ゲヴュルツ→ ☆☆☆
シチリアのグリッロは常時スタンバイ要員に→♡♡♡

◇赤
悩み多きオトナ女子を多幸感の彼方へ吹き飛ばすガルナッチャ→ なんのこっちゃwww
濃旨アパッシメントのネグロアマーロも捨てがたい→ ♪♪♪

◇泡
ランブルスコにハマったのも今年のニュース→ △△△
薬物更生施設で作られたスプマンテが非常に好みだった件。→ ○○○



2020年は、手当たり次第の去年(与えられた状態)から一歩進んで
「これ飲んでみたい!」と

みずから”取りに行く”年にしたいです



皆さまにおかれましても
素敵な一年を迎えられますように。



2020年1月6日
Kyoco

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どちらかといえば番イのほうが勢いあって
重畳はふっと抜ける日本酒の感じ?

お買い物マラソン!!
あなどれないポイント増です♡

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