今夜のワイン、どうしよう?
今夜も、旅行中につき予約投稿ですいません
おつまみネタです♪♪
こないだ、夕飯にめずらしくコロッケなんか揚げまして
そのちりちりと油の跳ねる、黄金色の衣を見ていたら
そこはかとなく白ワインが飲みたくなったんですよ。
この、赤派のわたしが。
じゃがいもホクホクのあつあつコロッケ
さて、皆さんならどんなワインを合わせますか??
(持ち寄りワインパーティーで)
「パンは悲惨なほど残る」との興味深いおつまみ考をされているブログでも
瞬時に売り切れるのはコロッケだ、と言い切られておられる。
コロッケ is HERO!!
自家製コロッケはね、ぜひとも
こちらの
なんでもないコロッケが、串カツが
たちまち旨味炸裂のお店クオリティーになりますから
あ、ワインの話をすっかり忘れておりました^^;
黄金色にきらめく揚げたてのコロッケを前にして
「この白を合わせたい」と妄想だけでごはん3杯いけちゃうくらい
白にも詳しくなりたいな
まだまだ、引き出し少なすぎてダメですね
お詳しい方に弟子入りしたいです(^◇^;)
今宵も、おいしくいただきました。
Kyoco