ワインに合う♡燻製BALPALさんのおつまみモッツァレラチーズ
梅雨、長引いていますねぇ〜
胃が強くないアラフォーのワタクシなんかは
すでに胃腸がお疲れモード。
あまり食欲わきません
そんなときにも
「あぁ、胃にやさしい..」と
受け止めてくれるのが
モッツァレラチーズのおつまみです。
（飲むんかい）
拝啓、モッツァレラチーズさま♡
チーズがワインに合うのは言わずもがな、ですが
それって胃を守ってくれるからなんだな〜と
ソフトなチーズをいただきながらしみじみ思う。
とくに刺激の少ないモッツァレラなんかは
冷蔵庫のスーパーサブです
（エースは華のあるブルーチーズ系に持って行かれがちw）
落ち込んだとき、華やいだ気分のとき
赤のとき、白のとき
どんなときもワタシを守ってくれる
「守護神」でもあります。笑笑
で、ね
こないだ近所のスーパーのチーズコーナーで
「おいしそうだな」って思ったのが
燻製BALPALさんの商品だった件！！
ホームページみていただくとわかるんですけど
めっちゃお洒落で美味しそうなんですよ
BALPALさんの公式→☆☆
よく見ると、わりとあちこちのスーパーに
ちょろっと入荷されているんですね^^
今回買ったのはこれ。
チーズのオイルマリネで
風味があって
ワインに合います
うん。ビールだとちょっと負けちゃう
そのくらい淡い味と食感が
モッツァレラの醍醐味♡
ワインの風味を邪魔せず
旨みがとっても引き立ちます。
前回の記事にも書いたけど
シトラス＆カマンベールもとッッても美味しかったので
またポチっとしようかな
こちらはチョット攻めているので
チーズに合わせて、ワインを選ぶのも
これまた愉し。
上半期も終わったことだし
そろそろ、年末を見据えて
「ふるさと納税」っていう手もあるようです
（知らなかった〜今年はこれにしようかな）
 | 【ふるさと納税】【燻製BALPAL】 ワインを愉しむスモークオイルマリネ4種【1103839】 価格:12,000円 |
あ〜！！
おいしいチーズが食べたくなってきた
ワインのついで、っていうより
チーズをおいしくいただくための
ワイン。
笑笑
ワインとチーズが完璧にキマったときの
あの、なんとも言えない幸福感
満たされた気持ちは
コロナ禍を忘れさせてくれる一瞬の清涼剤です！！
Kyoco
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