エスニックおつまみ<塩鶏ハーブロール>とかこんなつまみで飲んでます。
うちのワインの楽しみかたは
完全に夜型です^^
夕飯はそこそこに
22時過ぎ、静かになった部屋でようやく
読書なり録画のドラマを見ながら至福のひととき、、、
だから、どっちかっていうと
小粒でもピリリとアクセントのきいた
「あて」っぽいものがちょうどいい
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こちらのハーブロールは
『ほめられ料理プレミアム』レシピです^^
↓こちら↓
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![](https://www15.a8.net/0.gif?a8mat=1ZZDDO+FM19DU+2HOM+BWGDT)
ハーブとかスパイスとか
ちょっとだけ、非日常な刺激に
ワインが進むんだと思うんです
他にも
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![](https://ohitori-wine.com/wp-content/uploads/2020/01/img_7774-768x1024.jpg)
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どれもこれもね、作るのが
ほんとーに簡単なんです。
ほんのひとさじのミントが、オレガノが、
いつもの食材を
あっちゅーまにお店の味に変えてくれる!!
ローズマリーのポテトがあまりにも美味しすぎて
ローズマリーを育ててます。なう。笑
ちょっと小バラが減ったときだと
(これ以前に上げたかもだけど)
ゴルゴンゾーラのスコーンとか。
![](https://ohitori-wine.com/wp-content/uploads/2019/12/img_7139-1024x1024.jpg)
ゴルゴンゾーラとくるみ、黒こしょう
ブルーチーズは焼くとくさみが抜けて
いい感じのコクになります。
混ぜて焼くだけだからほんと簡単!!
はちみつかけると最高ですよ〜
あ、缶詰シリーズも見逃せないっすね
![](https://ohitori-wine.com/wp-content/uploads/2019/12/img_6965-1024x1024.jpg)
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![](https://ohitori-wine.com/wp-content/uploads/2019/12/img_6968-1024x1024.jpg)
ちょっとね〜
やっぱ、味は濃いめがワインも進むわ
「今日のワイン」が先か、それとも
「おつまみ」が先か。
どっちかに合わせてあれこれ頭をひねるのも
これまた幸せなひとときであります。
Kyoco
![](https://www11.a8.net/0.gif?a8mat=1ZZDDO+FM19DU+2HOM+BS629)
![](https://www11.a8.net/0.gif?a8mat=1ZZDDO+FM19DU+2HOM+5ZMCH)