ワインが進む最強のおつまみ。

今日がバレンタインdayだということは
すっきりさっぱり忘れてくださいw

だって、ちょっとお腹空いてるし
しょっぱいものが食べたいんだものー!!

「やっぱこれっしょ!!」
改めて唸った、最強のあいつ。

勢い込んで、リンツのリンドールも買ってきたし
ホワイトチョコに合わせたい赤ワイン(テンプラニーリョ)も
いい感じに注文してあったんですよ

ええ、ええ
ひょっとしたら夫が
「泡でも…」
なんて言いだすかもしれないので

なんならスパークリングも冷やしてました。

なんですけどねェ〜


つい、レジへと向かう最終コーナーにて
目に入ってしまったんです



…これ。

梅干しじゃないですよ?

「チーズ増量フェタチーズとセミドライトマトマリネ」

これね、見た目ぐちゃぐちゃで
ちっとも “映え” ませんけど
(しかも開封後。チーズ増量したわりに白いの残ってないやんけ)



とーーーーーっても

おいしいの♡


じゅわっとね、水気が。

しょっぱい水気が
オリーブから、ドライトマトから
ぎゅっと濃縮したやつ出てきて

自然と
「あぁワイン」ってなる。笑


ちょっとしたニンニクとか、香味もきいて
止められないこと槇原敬之のごとし
(リスペクト!涙)


これはねー、ほんと
藤原竜也いうところの「悪魔的」ですよ
カイジね、カイジ。

カイジ 人生逆転ゲーム

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ざわざわ、ざわざわ。


白はもちろん、赤にも合う
マルチなレシピを作ってみよー!

まず、こないだ開けて残ってた
ORANGEワインを合わせてみましたら

間違いなくビンゴ☆

ジュースィ〜な、しょっぱいオリーブに
しっかり強めの酸味がハマる

あとくちをサーっときれいに流してくれちゃうから
また、いくらでも寄せては返すスパイラルw

ニンニク感もすっかり消えて
口中がクリーンな清涼感に包まれます。

いいね、女子力♡ (←なにが?)


一方、赤は赤で
トマトのコクが増幅する感じ。

酔いどれマネキンもご一緒に

フレッシュな、明るめの赤がいいですね

でもまぁチーズ&オリーブなんて
大概のワインに合うか〜
ブドウたちの故郷だもんな。笑


こんなにウマいんだから
自分で作れたら、最高ですよね^^

冷蔵庫にこんな誘惑ストックしてたら
ダメ人間になっちゃいますー うーん。

フロムCookpad先生。

いける!?
いけちゃうー!???

「フェタチーズ、オリーブ、ドライトマト」で
Cook○ad検索すると
レシピがたくさん出てきます♪

しっかり漬け込んで
グダグダになったころが美味しそう♡

見た目はちょっと崩れちゃうけど
オリーブは、なんとなく
スライスしてから入れたほーが
味しみ&しょっぱさ加減も良さそうです
(個人的好みで。)


あ〜ぁあ〜

そんなこんなで、バレンタイン終わっちゃったよw

ま、いっか
チョコに合うワインのマリアージュテストは
また後日、甘いの飲みたい気分のときに

続けてみたいと思いまっす!


Kyoco

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