サバの味噌煮と赤ワイン。

こんばんは!

ふだんは晩酌がてらゆるゆるとUPしているこのブログですが
Kyoco、夏休みいただいておりまして
しばらく予約投稿にて失礼いたします。
(旅先ですてきな一杯に出会えたらUPします〜)



さて、晩酌といえば。


先日
本屋さんでビジュアル系おつまみをお見かけしたんですよ

サバ缶。

どーん。

見た瞬間、「コレ作る!」ってなって
いそいそと缶詰&シソを買って帰りましたとも。

味噌味、、なら赤?


かと思ったんですよ。でも後になって考えてみれば明白で
大根おろしに赤は合わないヨネーーーー^^;


結局、大根としそ除いてフツーにサバ缶いただきました😋
(盛った意味)


今になって調べてみたら
ちょっぴりアレ を多めに入れるだけで
ワインに合うんですって、味噌煮!!

ダメね〜わたしって
いつもリサーチしないで突っ走っちゃうから
こうなる。


しかもエモーションな「鯖」の缶詰。。
もうちょっとオシャレなやつがあったでしょうに

選べるサヴァ缶6缶セット 5種類をお好みで組合せ 国産サバのオリーブオイル漬け、レモンバジル味、パプリカチリ味、アクアパッツア風、ブラックペッパー

これスゴ!!
そのまま家飲みで出せるやつ
しかもワインに合う味付け3種

・オリーブオイル漬
・パプリカチリソース味
・レモンバジル味


汗だくで大根おろした意味!!


このラインナップなら白ダヨネー
レモンバジルとか、トマトソース系なら
ぱーっと軽快なイタリア産のSOAVEとかどうだろう?

ソアーヴェ♪
白で唯一、好みじゃないものに出会ったことがない銘柄♡

【6本~送料無料】ソアーヴェ クラシコ レ ビーネ デ コスティオーラ 2016 タメッリーニ 750ml [白]Soave Classico Le Bine De Costiola Tamellini [ソアヴェ][クラッシコ]

価格:2,783円
(2020/7/9 16:26時点)
感想(1件)

【6本~送料無料】ソアーヴェ クラシコ 2018 ピエロパン 750ml [白]Soave Classico Pieropan [ソアヴェ][クラッシコ]

価格:1,793円
(2020/7/9 16:27時点)
感想(30件)

ソアーヴェ 2018 ジャンニテッサーリ Soave Giannitessari 白ワイン イタリア ヴェネト州 アズマコーポレーション やや辛口

価格:1,716円
(2020/7/9 16:28時点)
感想(0件)

レビューって、各々の素直な感想が書かれていて
(むしろ能書きよりも)興味津々で読んじゃうんですが

>チャーミングで上品なソアーヴェ。輪郭のはっきりしたもぎたての果実味、ほどよい酸味と甘み、ほんの少し苦味を伴う完璧なバランス。


ワインに対してチャーミングという!!

どんな感じなんだろう?
「チャーミング」な一面をまだ見せてもらったことのないワタクシとしては
想像がかき立てられて、頭んなかが「チャーミング」でいっぱいになって
何としてもこれを飲んでみたくなって、、
ポチ☆



いつだったかのサンジョベーゼといい
イタリアのワインが好きなのかもしれないな〜

いつか、トスカーナとかのワイナリーに行ってみたいナ



そんな野望を片手に抱えて
おそらく今ごろ、アジアです。
国際情勢が悪化しませんように。Love&Peace!!



今宵もご訪問、ありがとうございます♡




Kyoco

Follow me!